De la Ferme à l’Assiette

Le Café Partagé animé par le collectif « de la Ferme à l’Assiette » fait salle comble !

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Un rendez-vous convivial pour présenter l’action « de la Ferme à l’Assiette », les visites de fermes de cet automne et discuter autour du thème «l’agriculture paysanne et le métier de paysan ».

Réunis au Centre social de L’Escale, l’association Le Serpolet, en partenariat avec les centres sociaux Interface, l’Escale et le CCAS de la ville de Dole (Épicerie Solidaire), a présenté, ce lundi 22 septembre, le cœur de l’action « de la Ferme à l’Assiette » : le déroulement des visites de fermes.

Ce projet CUCS soutenu par la ville de Dole et l’ACSE (Etat), propose aux habitants (adultes) de Dole, et usagers des partenaires, un cycle de visites de Fermes à la rencontre des producteurs locaux. L’objectif de ces visites (qui débuteront la semaine prochaine), des échanges et de ces ateliers, est de faire découvrir, au plus grand nombre, les produits locaux, l’agriculture de proximité et de les sensibiliser  à une alimentation de qualité. DSC00895 (2)

Ce lundi 22 septembre, plus d’une trentaine personnes sont venus participer au Café Partagé et à l’animation proposé par Le Serpolet sur le thème « agriculture paysanne et métier de paysan ». Le Serpolet a proposé aux participants un petit exercice ludique où chacun devait choisir, parmi un paquet de petits papiers, LE mot qui lui semblait le plus approprié au thème.

DSC00914 (2)Chaque participant a ensuite présenté son mot aux autres et a expliqué son choix. Cette animation a permis à tous de s’exprimer et de discuter sur la thématique.

Les visites, temps d’échange et de partage, sont totalement gratuites pour les participants.

Les inscriptions (en places limitées) pour les visites de fermes sont désormais closes et plus d’une vingtaine de personnes devraient y participer.

Au programme :

  • Production de légumes bio chez un Maraîcher au Deschaux, le jeudi 2 octobre.
  • Production de lait et fabrication de fromages (vache et chèvre) à Biarne, le jeudi 16 octobre.
  • Fabrication de farine artisanale et bio au Moulin de Vaudrey, le jeudi 6 novembre.

Le cycle de visites de fermes se clôturera le mercredi 19 novembre par un repas partagé et préparé par et pour les participants et partenaires de l’action.

de la Ferme à l’Assiette

Les partenaires de la Ferme à l’Assiette organisent un

Café Partagé

 ce lundi 22 septembre 2014 de 9h30 à 11h30

au Centre Social Escale – Le Poiset, 2 boulevard de la Corniche

Affiche_caf_partagé_22.09Accueilli par Escale, Le Serpolet, en partenariat avec le CCAS de Dole (Épicerie Solidaire), les centres sociaux Interface et Escale présentera l’action « de la Ferme à l’Assiette » et le déroulement des visites de fermes de cet automne.

Dans ce cadre convivial, Le Serpolet, animera une petite discussion autour de la thématique :

« Qu’est-ce que l’agriculture paysanne et le métier de paysan »

Ce café partagé sera l’occasion d’inscrire les derniers participants au cycle de visite de fermes et de clôturer les inscriptions à l’issue de cette rencontre.

Café partagé ouvert à tous et gratuit

Les opérations sensibilisation de septembre !

La Fête des Assos

DSC00822 (2)Le Serpolet a tenu un stand de présentation de l’association et de ses actions les 6 et 7 septembre 2014 à Dole lors de la Fête des Assos. De nombreux visiteurs sont venus se renseigner sur le stand et sur les actions de l’association. Les animateurs du stand ont beaucoup communiqué sur les circuits-courts de commercialisation et le démarrage prochain de la coop’ (commandes et des points relais).

Des fDSC00826 (2)lyers/jeu proposant de gagner un panier de légumes bio ont été distribués dans les allées de la commanderie, grâce aux légumes de Jean-François Cermelli et de Cédric Clément (pour le stand AMAP) nous avons eu non pas une, mais deux gagnantes, ravies du cadeau et d’avoir découvert l’association !

Nous remercions la ville de Dole pour l’organisation de ce week-end et nos adhérents pour leur aide.

Les Portes grandes Ouvertes

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Le Serpolet a tenu un stand de sensibilisation le samedi 13 septembre lors des Portes Grandes Ouvertes organisée par Interface aux Mesnils Pasteur. Les animateurs ont amené les enfants à réfléchir sur la thématique de la saisonnalité et des légumes grâce au jeu de la ronde des saisons qui a encore une fois eu un vif  succès.

Les parents étaient aussi présents et certains se sont arrêtés pour discuter avec nous et avoir des renseignements sur les moyens de consommer autrement et mieux. Attentifs à leur alimentation et à celle de leurs enfants, ils se sont montrés très intéressés par les informations que Le Serpolet a pu leur donner concernant les lieux de vente, les modes de commercialisation des produits locaux et bio et le prix de ces produits.

De nouvelles personnes rejoingent le CA du Serpolet

Jeudi 11 septembre, les adhérents du Serpolet étaient conviés à une Assemblée Générale afin d’élire, au Conseil d’Administration, de nouveaux adhérents qui souhaitaient s’impliquer au sein du Serpolet.

En effet, 3 adhérents s’étaient montrés intéressés pour s’engager davantage au sein de l’association, et le bureau a souhaité leur donner la légitimité des adhérents.

Ainsi, Jean François CERMELLI, maraicher au Deschaux,  Claude PINSARD, retraitée à Sermange, et Fabien MOINE, Naturopathe, ont été élus à l’unanimité.

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Le Serpolet compte à ce jour 50 adhérents, 25 adhérents étaient présents à cette assemblée générale et 8 procurations : pour un total de 33 votes. Le quorum était donc atteint.

A la suite de ces élections, Arthur BRACHET, volontaire en service civique au Serpolet, a présenté les avancées du projet Coop’ : système de commandes en ligne de produits locaux et bio avec retrait des paniers sur des points relais. Une occasion pour informer les adhérents du lancement imminent.

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Cette assemblée Générale c’est clôturée par un pot de l’amitié.

 

Projet Coop’ : le groupe est en route!

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Jeudi 4 septembre 2014, le groupe de producteurs impliqués dans le projet de coopérative de commercialisation s’est réuni pour avancer encore un peu plus dans la construction de la Coop’.

Autour d’une petite animation ludique, ils ont pu aborder ensemble la question des volumes à écouler. Chacun a ainsi pu exprimer ses objectifs et possibilités de vente à long terme, selon les périodes de l’année et les saisons.

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Grâce à cette rencontre, le projet connaît désormais ses possibilités de développement, et le moins que l’on puisse dire, c’est que l’implication des producteurs est au rendez-vous!

Début des commandes d’ici quelques semaines…

La Fête des Assos c’est ce week-end 6 et 7 septembre !

Venez découvrir le stand de l’association Le Serpolet !

A la commanderie à Dole – Stand n°18

Nous serons ravis de vous accueillir et d’échanger avec vous !

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